bg_crown

Bites

Oester | Japanse uienvinaigrette p/s 5,5
Anchoa Olijven (blikje) 5,5
Lobster Espresso 10
Saté ajam (3 stokjes) 17
Brioche | Tomaat | mozzarella (2 stuks) 17
Brioche | Gerookte zalm (2 stuks) 17
Brioche | Pata Negra (2 stuks) 18,5
Brioche | Gerookte paling (2 stuks) 18,5
bg_crown

Chef's Menu

Ons welbekende chef’s menu, waarbij u de uitdaging aangaat met onze chef. Het chef’s menu kan gecombineerd worden met een bijpassend wijnarrangement. Met liefde houden wij rekening met voorkeuren en bijzonderheden.

4 gangen 62,5
5 gangen 72,5

 

Selectie van kazen in plaats van het dessert 9
Een extra gang met een selectie van kazen 16
Bijpassend wijnarrangement per glas 9
KLEINTJE bijpassend wijnarrangement per glaasje 5

De gerechten uit het Chef's Menu zijn ook afzonderlijk te bestellen. Informeer bij uw gastheer of gastvrouw voor meer informatie.

bg_crown

À la carte

Voor

Steak tartaar 22
Buikspek | Thaistyle 22
Garnalencocktail 19
BBQ Spitskool 17

Hoofd

Zalm | Beurre blanc 32
Poulet Landes 36
Tournedos | Truffel 40
Gnocchi | Parmezaan 28

Extra

Watermeloen | Feta 7
Frites 6

Na

Zoet 13
Kaasplateau van Betty, 4 kazen van L’Amuse 18

Wij geven u graag allergeneninformatie. Vraag één van onze gastvrouwen of gastheer. Kiest u voor de à la carte gerechten? Dat is mogelijk per tafel. (M.u.v. de BITES)